Vooruitzichten voor een lang leven hangen af van hoeveel kopjes koffie je drinkt
Toen Ponce de León door Florida reed op zoek naar een fontein van de jeugd, zocht hij naar het verkeerde. Terwijl hij vocht aan moerassen, drijfzand, muggen en alligators, moest Ponce echt een Starbucks vinden. (Zestiende-eeuwse moerassen zijn een van de weinige plaatsen waar de koffiehuizen van Starbucks niet zijn geopend.)
Dat is juist. Om de plicht te vervullen die de koning van Spanje hem oplegde, moest Juan Ponce slechts een goede kop van Joe zien ... een jigger van Java ... jitterensap, mokka, ochtendmodder. Hoe je het kopje slib ook noemt, volgens onderzoek dat deze week is gepubliceerd in het New England Journal of Medicine, elke slok koffie die je doorslikt, zorgt ervoor dat je een beetje langer leeft.
Wat de….? Is dit dezelfde koffie waarvan we zeiden dat die de groei van een kind zou belemmeren, de bloeddruk van volwassenen zou verhogen, ons de kriebels zou geven en ons 's nachts zou houden wanneer we die gezonde, verfrissende slaap zouden krijgen. Yep. Dezelfde drank. Met allemaal dezelfde cafeïne of zonder. Maakt niet uit. Als je een kopje koffie drinkt, dag of nacht, zul je statistisch langer leven.
En dit is niet alleen iets uit een persbericht van de Coffee Bean Growers Benevolent Association. Het zijn de bevindingen van een onderzoek door de National Institutes of Health en AARP over 400.000 proefpersonen, bevindingen die aantroffen: "Misschien is er wel een bescheiden voordeel van koffie drinken, " vertelde Neal Freedman, lead finder, aan AP.
Noch Freedman, noch een van de andere onderzoekers kan zeggen waarom. Het is een van die statistische dingen. Toen de studie eenmaal was gefilterd om rekening te houden met het feit dat rokers ook vaker alcohol drinken, meer rood vlees eten en minder bewegen, toonden de cijfers duidelijk aan dat hun koffie drinken slechts ten goede kwam.
De studie begon in 1995 met AARP-leden van 50 tot 71 jaar. In 2008 waren ongeveer 52.000 van hen overleden, wat het onsterfelijkheidscenario uitsluitte als mogelijk gevolg van koffiequartering. Maar in vergelijking met degenen die geen koffie dronken, hadden mannen die twee of drie kopjes per dag hadden 10 procent minder kans om te sterven op elke leeftijd. Vergelijkbare koffiedranken bij vrouwen hadden een voordeel van 13 procent.
Eén beker per dag kocht mannen een 6 procent lager risico en 5 procent voor vrouwen. Wil je het leven zo lang mogelijk vasthouden? Drink dan vier of vijf kopjes per dag voor een 16 procent lager risico op overlijden.
Dus wat nu? Studies die een paar riemen van Bourbon voor een bestuursvergadering laten zien, zullen je zelfverzekerder en intelligenter maken met een fotografisch geheugen? Natuurlijk denken we dat dit is hoe we zijn na een paar drankjes, maar misschien is er bewijs in een toekomstige studie die we echt zijn. Of - en dit is degene waarop ik wacht - het roken van een paar gewrichten geeft mensen absoluut het vermogen om hogere metafysische concepten te begrijpen, inclusief waarom The Three Stooges meer inzicht geven in de menselijke conditie dan Sartre.
Als u proefpersonen nodig heeft, wil ik u erop wijzen dat ik een AARP-lid ben.
* Opgemerkt moet worden dat sommige geleerden ervan overtuigd zijn dat Ponce de Leon op zoek was, niet voor een fontein van de jeugd, maar voor een fontein waarvan gezegd werd dat ze impotentie genas.
** Photo Credit: Beth's Blog
